Dukan, Tisanoreica, Protiplus e tante altre. Cambiano i nomi, ma la caratteristica che le accomuna è solo una: far dimagrire. Oggi abbiamo davvero l’imbarazzo della scelta sulla dieta più adatta a noi. L’obiettivo è ormai quello di perdere peso. Ed è giusto che sia così. Anche il dottor Franco Berrino sottolinea come il grande problema delle nostre popolazioni consista nel mettere su pancia.

Un video utilissimo dove il Dott.Franco Berrino spiega come dimagrire senza dieta, ma semplicemente cambiando abitudini alimentari, diffidando dalle proteine e dai prodotti fatti con farine bianche raffinate. E’ proprio l’eccesso di proteine nella nostra alimentazione che, secondo molti studi, determina l’aumento di peso. La dieta a base di proteine infatti, come spiega il Dott. Franco Berrino nel video, tende sì a far dimagrire più velocemente, ma di conseguenza fa riprendere tutti i kg persi compresi di “interessi” a chi la effettua.

Poi sottolinea l’oncologo:”Non è la pasta a far ingrassare ma il pane“. Il pane bianco infatti, insieme alle patate, a tutti i prodotti fatti con farine bianche raffinate, ai dolciumi di pasticceria, al riso bianco ecc, fanno ingrassare rapidamente perchè fanno salire di molto la glicemia, e quando essa è ad un livello alto, il pancreas produce molta più insulina per contrastarla, con un conseguente aumento dell’ appetito.
Infine l’oncologo sottolinea anche quali sono i cibi che aiutano a non ingrassare: cibi integrali, cereali, verdura, legumi, frutta, yougurt (perchè aiutano il nostro intestino), frutta secca come noci, mandorle ecc.
Ecco spiegato in dettaglio ciò che è stato sopra descritto dal Dottor. Franco Berrino:




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