07/06/2020 – E’ stata una rivista specializzata tedesca e mettere a punto una complessa ricerca in merito alla presenza di pesticidi nel pesto italiano e l’esito complessivo non è stato dei migliori: buona parte dei […]
10/05/2018 – I consumatori sono sempre più consapevoli, vogliono garanzie di sicurezza alimentare e si informano sulla possibile cancerogenicità del glifosato, il pesticida prodotto da una delle più grandi e potenti multinazionali al mondo, la […]
06/11/2017 – “L’arte del pastaio italiano è miscelare grani italiani con quelli stranieri. L’Italia per tradizione non è stata mai autosufficiente tanto che importiamo grano straniero dal 1800”. Paolo Barilla, presidente dell’Associazione delle industrie del […]
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