Insetti

La tassa sugli insetti scatena una sanguinosa guerra tra le tribù del Congo

Marzo 3, 2018 admin Commenti disabilitati

03/03/2018 – In Europa gli insetti sono la nuova frontiera alimentare. Seppur con scetticismo, giorno dopo giorno gli amanti del «novel food» (scorpioni, grilli, lombrichi) sono in aumento. In Asia e Sudamerica fanno, invece, parte […]

Perché non troviamo più insetti sul parabrezza dell’auto (l’avevate notato?)

Dicembre 7, 2017 admin Commenti disabilitati

07/12/2017 – C’è un motivo se da alcuni anni a questa parte sul parabrezza delle auto non si suicidano più decine e decine di insetti: sono spariti dalla faccia della Terra. Non tutti, ovviamente, ma […]

Dal 2018 vermi alla paprika e farfalle fritte: Coldiretti denuncia la legge che porta gli insetti sulle tavole italiane

Ottobre 21, 2017 admin Commenti disabilitati

21/10/2018 – Cavallette al posto della pasta, scarabei invece della carne, vermi e altri insetti sostituiranno frutta e dolci. Potrebbe essere così la nuova dieta mediterranea dopo che l’Unione europea ha approvato il nuovo regolamento […]

Expo 2015: sequestrati insetti e vermi nei padiglioni di Olanda e Belgio

Giugno 13, 2015 admin Commenti disabilitati

11/06/2015 – Expo 2015, insetti offerti nel padiglione dell’Olanda durante lo showcooking dello chef Jasper Udinik. Illegalmente, visto che mangiare insetti (e vermi) è vietato in Italia. Prima dell’apertura di Expo, una polemica aveva riguardato […]