Anche RAI nella trasmissione Uno Mattina ne hanno parlato. Una novità terapeutica da infusi di foglie di Ulivo. A Parlarne è il dottor Fabio FIRENZUOLI del centro di Medicina alternativa dell’Ospedale di Firenze, delle fantastiche proprieta delle foglie di olivo, simbolo della nostra mediterraneità, l’uso delle foglie portati avanti da antiche tradizioni per abbassare la pressione Arteriosa, abbassa i trigliceridi, che contengono, secondo studi recenti accertati scientificamente, l’estratto delle foglie di olive non trattate, che non contiene olio ma Polifenoli, un rimedio per la sindrome metabolica per gli obesi. L’estratto liquido che se ne ricava dall’infuso è simile all’olio.
Inoltre,oltre a questa particolare sostanza contiene una sostanza particolare, l’oleuropeina (Oleuropein) un glucoside amaro che ne è particolarmente ricco il fogliame che attraverso l’idrolisi di questa sostanza ne genera molecole importanti per la nostra salute. Da anni di esperimenti, su fogliame di piante secolari non trattate, ne sono state selezionate che vengono usati per questi particolari infusi. Tutte le info sul sito: evergreenlife.it
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